MAX Basic
Alle Müeslis gehen irgendwie auf ihren Erfinder Dr. Maximilian Bircher-Benner zurück und die Flut an Original Bircher Müeslis ist schier unendlich. Das Originalrezept ist nachwievor im Bircher-Benner-Familienbesitz. Mit dem MAX Basic haben wir eine echte Basismischung für die ganze Familie zusammengesellt. Der Hauptbestandteil BIO Hafer sorgt für eine gleichmässige und langsame Verdauung und hält damit den Insulinspiegel sehr konstant. Das sorgt für ein langes Sättigungsgefühl und ist ganz nebenbei auch noch ein Lieferant wertvoller Vitalstoffe. Weitere Zutaten sind BIO Weizenkleie, BIO Leinsamen, Stückchen vom BIO Apfel, BIO Walnusskerne und Mandeln gerieben und eine wenig Gerstenmalz. Mit dieser Basismischung kreierst Du Dir saisonal jeden Tag einen leckeren Frühstücksgenuss. Unser Tip: setzte das Müesli am Vorabend mit Mandelmilch an. Pro Person nimmst Du drei gehäufte Eslöffel. Die Flocken sollten etwa 1 cm mit Mandelmilch bedeckt sein. Bananen, geriebener Apfel und etwas Zitronensaft gehören eigentlich immer in ein gutes Müesli. Verfeinere es mit etwas Kefir, ein wenig Almendra und weiteren saisonalen Früchten. Schöner kann ein Tag nicht beginnen!